Amount | Ingredient | € / day | Source | |
---|---|---|---|---|
205 | g | Instant-Haferflocken (Instant Oats) | €0.53 | BulkPowders |
150 | g | Maltodextrin | €0.49 | BulkPowders |
100 | g | BodyWorldGroup Recharge Protein 98% Vanilla | €0.94 | Amazon DE |
50 | g | Kakaopulver | €0.30 | PENNY Markt |
4 | g | Kaliumchlorid (Potassium Chloride) | €0.04 | Amazon DE |
3.5 | g | Calciumcitrat (Calcium citrate) | €0.05 | Amazon DE |
2.2 | g | Jodsalz | €0.00 | PENNY Markt |
2.8 | g | Natron (en: Sodium Bicarbonate) | €0.01 | Amazon DE |
1.2 | g | Cholin Bitartrat | €0.04 | BulkPowders |
1 | pill | revoMed Multi Mineral | €0.07 | Amazon DE |
1 | pill | Biofood Vitamin A, Retinol, 4000 iE | €0.07 | Amazon DE |
1.5 | pill | McVital Vitamin K + D | €0.20 | Amazon DE |
26 | ml | Gut & Günstig Rapskernöl | €0.09 | EDEKA |
26 | ml | "Sojola" Sojaöl | €0.05 | EDEKA |
Amounts for: Total Daily Cost: | €2.88 | Add Ingredients to Amazon Cart |
Diese Version ist getestet und für gut befunden, ich ernähre mich mittlerweile seit einem halben Jahr zu etwa 70% davon. Chocolate Powderfood schmeckt wie Kakao mit Hafernote. Die Konsistenz und Intensität des Geschmacks lassen sich gut regulieren indem man die Wassermenge anpasst.
Die Details der Entwicklung des Rezepts und die Begründung für die Auswahl der jeweiligen Zutaten können auf powderfood.blogspot.de nachgelesen werden.
Meine Ziele bei diesem Rezept waren die Folgenden:
- Geeignet für Sportler (mehr als 2000 kcal und relativ viel Spielraum für Veränderung/Anpassung)
- Das Einhalten einer respektvollen Distanz zu den Obergrenzen (4541% Vitamin B6? Nein Danke...)
- Ein günstiger Preis
Kalorienverteilung ist wie folgt:
Carbs: 49% Protein: 21% Fett: 28%
Bei Verwendung von weniger als 1.5L Wasser wird der Kakaogeschmack sehr intensiv. Wer einen Dickflüssigen Shake möchte dem empfehle ich weniger Kakao zu verwenden und stattdessen Ballaststoffe aus einer weiteren Quelle hinzuzufügen.
Änderung 20.03.2015: 1)"DGP Artischocke + Cholin" wird leider nicht mehr verkauft, daher bin ich umgestiegen auf Cholin Bitartrat in Pulverform von Bulkpowders.de 2) Calciumcarbonat hat in vielen Menschen unangenehme Nebenwirkungen, und wird nur schlecht aufgenommen. Ich habe es daher durch Calciumcitrat ersetzt.